Bij Opa Jan Bakery, een sociale bakkerij in Hasselt, België, draait alles om het creëren van kansen en het vieren van talent. We zijn trots op onze missie om mensen met autisme te ondersteunen door hen een plek te bieden waar ze kunnen groeien, leren en zichzelf kunnen zijn. Nu zoeken we enthousiaste personen met autisme die in het weekend...
Bakkerij Opa Jan lanceert haar tweede product: Oma Dil wafels. Deze lekkernij is een eerbetoon aan Tim's nog levende oma, die hij wilde verrassen voor de eindejaarsfeesten. Tim, de bakker achter Opa Jan, vond het jammer dat zijn opa het concept nooit heeft meegemaakt en zorgde ervoor dat Oma Dil dit wél kon beleven. De superlekkere wafels,...
Bij Tim kregen Jesse en Jonas, twee jongemannen met autisme, de kans om te schitteren. Door samen te werken met Tim ontdekten ze hun talenten. "Ik zag dat ik meer kon dan ik dacht," zegt Jesse. Jonas vult aan: "Hier werken gaf me zelfvertrouwen." Dankzij Tim's focus op neurodiversiteit en inclusie, groeiden ze niet alleen in hun werk, maar ook...
Bakkerij Opa Jan schitterde op TVL met haar ambachtelijke speculaas en een bijzondere missie. In de reportage, te zien via TVL.be. Tim, de koekjesmeester vertelde hoe hij met zijn speculaasmerk een eerbetoon brengt aan zijn overleden grootvader én neurodiversiteit bespreekbaar maakt. Met een authentiek familierecept bakt Opa Jan lekkere speculaas...
